11月26日,第二屆中國國際供應鏈促進博覽會(以下簡稱「鏈博會」)在北京開幕,麥當勞中國首次亮相鏈博會。據了解,本次麥當勞展位展覽面積近200平方米,聚焦智慧供應鏈和綠色農業,展覽內容涵蓋智慧供應鏈、綠色農業、自然好食材、食品安全與品質等領域的理念與實踐。
麥當勞中國在展會現場首發綠色農業文創「麥麥農場年曆」,以非遺農民畫的形式生動描繪12位農民夥伴參與「麥當勞中國再生農業計劃」的真摯感受,為觀眾了解麥當勞自然好食材開闢一個新的窗口。
2023年,麥當勞中國攜手九大供應商啟動「麥當勞中國再生農業計劃」,聚焦自然、土壤、水、牲畜及農民五大領域,推廣再生農業理念與實踐。1年多來,麥當勞中國與供應鏈上下游攜手,取得了顯著成果。2024年,通過麥當勞中國供應鏈學院,麥當勞中國培訓了近5000名農民,加速課程內容的豐富和擴大培訓覆蓋人群。食材溯源視頻傳播平台「麥麥農場」自去年6月啟動以來,探訪9個食材生產基地,推出22場溯源直播和25條溯源短視頻,一年內累計觀看人次超過3400萬,讓消費者直觀生動地看到原產地新鮮、自然、安心的好食材。
麥當勞中國首席執行官張家茵表示:「鏈博會提供了非常好的平台,讓我們能和供應鏈『朋友圈』加深交流和溝通,以創新和合作為驅動,提高供應鏈效率、提升質量和推動可持續發展,更好地服務餐廳、服務消費者,讓更多消費者享用到我們新鮮、自然、安心的好食材。」(深圳商報·讀創客戶端首席記者 劉瓊)
受訪者供圖(圖為資料圖)